{"id":5669,"date":"2018-03-22T19:10:44","date_gmt":"2018-03-22T19:10:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/?p=5669"},"modified":"2019-01-30T23:40:15","modified_gmt":"2019-01-30T23:40:15","slug":"dieta-crossfit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/ca\/blog\/dieta-crossfit\/","title":{"rendered":"Dieta per a la pr\u00e0ctica de Crossfit: Qu\u00e8 has de tenir en compte?"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb3.0.47&#8243;][et_pb_row _builder_version=\u00bb3.0.48&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb3.0.47&#8243; parallax=\u00bboff\u00bb parallax_method=\u00bbon\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb3.0.106&#8243;]<\/p>\n<p>El Crossfit \u00e9s un esport que s&#8217;ha implantat amb for\u00e7a a Espanya en els \u00faltims anys. No paren d&#8217;haver noves obertures de <em>boxes<\/em> d&#8217;aquesta modalitat nascuda als Estats Units, concretament a Calif\u00f2rnia, com a m\u00e8tode d&#8217;entrenament per a policies.<\/p>\n<p>Probablement cada vegada t\u00e9 m\u00e9s adeptes perqu\u00e8 les sessions s\u00f3n molt motivants, en grup i amb el repte de superar-se a un mateix dia rere dia.<\/p>\n\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb3.0.106&#8243; custom_margin=\u00bb||1px|\u00bb]<\/p>\n<h2>Vies metab\u00f2liques implicades en Crossfit<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_divider color=\u00bb#e09900&#8243; divider_weight=\u00bb2&#8243; _builder_version=\u00bb3.2&#8243; custom_margin=\u00bb||1px|\u00bb]<br \/>\n[\/et_pb_divider][et_pb_text _builder_version=\u00bb3.0.106&#8243;]<\/p>\n<p>Per entendre realment com has de alimentar-te si ets practicant Crossfit \u00e9s important que comencem pel principi, \u00e9s a dir, que coneguis quin tipus de metabolisme s&#8217;activa quan t&#8217;exercites.<\/p>\n<p>Es tracta d&#8217;un <strong>entrenament d&#8217;alta intensitat (HIT)<\/strong> amb activitats de resist\u00e8ncia aer\u00f2bica, pot\u00e8ncia, for\u00e7a i agilitat. <strong>Es treballa amb el propi cos<\/strong> i amb estris com barres, sacs de sorra, ketllebells, peses, pilotes medicinals, rodes, cordes, calaixos, etc. <strong>La diversi\u00f3 est\u00e0 assegurada!<\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb3.17.6&#8243; background_color=\u00bb#f5f5f5&#8243; border_width_all=\u00bb2px\u00bb border_color_all=\u00bb#e09900&#8243; border_style_all=\u00bbdashed\u00bb custom_padding=\u00bb10px|10px|10px|10px\u00bb]<\/p>\n<p>Segons el moment de l&#8217;entrenament en el qual estiguis s&#8217;activen diferents vies d&#8217;obtenci\u00f3 d&#8217;energia: a l&#8217;inici de la sessi\u00f3, com treballes a menor intensitat, fas servir el metabolisme aer\u00f2bic en el qual s&#8217;aconsegueix gran quantitat d&#8217;energia (ATP) de forma lenta, usant com a substrat energ\u00e8tic carbohidrats, l\u00edpids alimentaris, les reserves de glucogen i greixos corporals. Mentre que en les fases de m\u00e9s intensitat, on no tens descansos, est\u00e0 implicat el metabolisme anaer\u00f2bic, dependent de les reserves de gluc\u00f2gen, per aconseguir ATP de forma r\u00e0pida per\u00f2 en menor quantitat i formant subst\u00e0ncies de rebuig implicades en la fatiga muscular.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb3.0.106&#8243; custom_margin=\u00bb||1px|\u00bb]<\/p>\n<h2>Progresar en Cross training<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_divider color=\u00bb#e09900&#8243; divider_weight=\u00bb2&#8243; _builder_version=\u00bb3.2&#8243; custom_margin=\u00bb||1px|\u00bb]<br \/>\n[\/et_pb_divider][et_pb_text _builder_version=\u00bb3.0.106&#8243;]<\/p>\n<p>La major demanda dels practicants de Crossfit \u00e9s augmentar el rendiment i millorar en els entrenaments, poder carregar m\u00e9s pes, tenir m\u00e9s for\u00e7a per enfilar-se per la corda, ser m\u00e9s \u00e0gil en fer els burpees, etc.<\/p>\n<p>Com veus les sessions de Crossfit, conegudes com WODs (les sigles en angl\u00e8s de <em>workout of the Day<\/em>) s\u00f3n exigents aix\u00ed que tant si el teu objectiu \u00e9s progressar i poder aixecar cada vegada m\u00e9s pes com si vols millorar la teva composici\u00f3 corporal o ambdues coses a la vegada<strong> l&#8217;alimentaci\u00f3 tindr\u00e0 un paper clau<\/strong>.<\/p>\n<p>Com t&#8217;explicava abans, en haver-hi una fase de l&#8217;entrenament en la qual haur\u00e0s de rec\u00f3rrer al gluc\u00f2gen com a combustible, \u00e9s important que tinguis aquestes reserves de glucosa plenes i aix\u00f2 \u00fanicament ho aconseguir\u00e0s amb una <strong>correcta ingesta de carbohidrats<\/strong>. Si el teu objectiu \u00e9s augmentar la massa muscular per tenir m\u00e9s for\u00e7a, tamb\u00e9 \u00e9s a trav\u00e9s de l\u2019ingesta adequada d&#8217;hidrats de carboni que ho aconseguir\u00e0s. S\u00ed, has sentit b\u00e9! Per augmentar m\u00fascul no \u00e9s necess\u00e0ria una ingesta excessiva de prote\u00efna, sin\u00f3 de carbohidrats, al costat d&#8217;un augment de les calories que consumeixis i per descomptat d\u2019un entrenament de qualitat.<\/p>\n<p>A m\u00e9s, com en qualsevol modalitat esportiva, <strong>la hidrataci\u00f3 \u00e9s fonamental<\/strong> si vols rendir b\u00e9. Aix\u00ed has \u200b\u200bde prestar atenci\u00f3 abans, durant i despr\u00e9s d&#8217;entrenar. Com ja t&#8217;he explicat en altres post com <a href=\"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/blog\/maraton-barcelona\/\">aquest<\/a> i <a href=\"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/blog\/metodo-ironfood\/\">aquest altre<\/a>, cal que beguis suficient perqu\u00e8 abans de l&#8217;exercici l&#8217;orina sigui de color groc-palla, durant l&#8217;entrenament hauries de beure a petits glops aproximadament 0,5 L per cada hora d&#8217;entrenament i en acabar, rehidratar-te amb aigua i aliments de textura l\u00edquida (sopa, gaspatxo, cremes de verdures, llet, sucs verds, etc.).<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/www.centrojuliafarre.es\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/hidratacion-deporte.jpg\u00bb alt=\u00bbhidrataci\u00f3 i esport \u00bb align=\u00bbcenter\u00bb _builder_version=\u00bb3.17.6&#8243;]<br \/>\n[\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=\u00bb3.17.6&#8243; custom_margin=\u00bb||1px|\u00bb]<\/p>\n<h2>La import\u00e0ncia de la recuperaci\u00f3<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_divider color=\u00bb#e09900&#8243; divider_weight=\u00bb2&#8243; _builder_version=\u00bb3.2&#8243; custom_margin=\u00bb||1px|\u00bb]<br \/>\n[\/et_pb_divider][et_pb_text _builder_version=\u00bb3.17.6&#8243;]<\/p>\n<p>Com el Crossfit \u00abenganxa\u00bb \u00e9s probable que comencis entrenant un parell de vegades a la setmana i en poc temps et vegis realitzant 5 WODs setmanals. Per tant ser\u00e0 fonamental la recuperaci\u00f3 per a reposar-te correctament de cada entrenament i aix\u00ed poder donar el millor de tu en el seg\u00fcent. Per a aix\u00f2 com acabo de comentar ser\u00e0 indispensable:<\/p>\n<ul>\n<li>Una correcta rehidrataci\u00f3 mitjan\u00e7ant textures l\u00edquides, pur\u00e9s, brous, aigua o altres begudes.<\/li>\n<li>Una ingesta que eviti el d\u00e8ficit cal\u00f2ric i sigui alta en carbohidrats de qualitat per a reposar les reserves de glucogen a partir de tubercles, llegums, cereals i derivats integrals sempre que siguin ben tolerats, fruites i verdures riques en midons com la carabassa, remolatxa, pastanaga , nap o xirivia, per exemple.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Per\u00f2 a m\u00e9s:<\/p>\n<ul>\n<li>Assegurar la ingesta de prote\u00efnes. Al postentrenament s&#8217;aconsellen 0,3 grams de prote\u00efna per quilogram de pes de l&#8217;esportista. Si es pret\u00e9n l\u2019anabolisme muscular, per afavorir la for\u00e7a, pot ser interessant un bolus proteic nocturn d&#8217;uns 20g de case\u00efna, present en aliments lactis com formatge fresc, formatge fresc batut, iogurt pro, beguda de civada, quark o mat\u00f3.<\/li>\n<li>Aportar aliments antiinflamatoris, sobretot a l\u2019\u00e0pat post exercici. \u00c9s a dir:\n<ul>\n<li>Aliments rics en GREIXOS OMEGA 3 com les nous, les llavors de chia o de lli m\u00f2ltes o hidratades, les llavors de c\u00e0nem i el peix blau, preferiblement de mida petita, com les sardines, el verat, les anxoves o els seitons.<\/li>\n<li>Aliments rics en VITAMINA E com alvocat, avellanes, ametlles o pipes de gira-sol.<\/li>\n<li>Aliments rics en BETA-CAROTENS presents en carabassa, espinacs, albercoc, moniato, bledes, pebrot vermell, caqui o mel\u00f3 Cantaloupe per exemple.<\/li>\n<li>Algunes esp\u00e8cies com la c\u00farcuma, el gingebre, el pebre caiena, el roman\u00ed o l&#8217;orenga.<\/li>\n<li>No oblidar que el descans \u00e9s necessari i fonamental com t\u2019explic\u00e0vem en <a href=\"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/blog\/como-afecta-falta-sueno-salud\/\">aquest article<\/a>. El fet de dormir suficient te fins i tot major import\u00e0ncia quan practiquem esport, el cos necessita reposar-se, aix\u00ed que t\u2019ajudar\u00e0 establir uns horaris de son que et permetin dormir entre 7 i 9 hores com a m\u00ednim i deixar algun dia de descans entre sessions.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb3.17.6&#8243; custom_margin=\u00bb||1px|\u00bb]<\/p>\n<h2>Pr\u00e0ctiques aliment\u00e0ries habituals en el m\u00f3n del Crossfit<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_divider color=\u00bb#e09900&#8243; divider_weight=\u00bb2&#8243; _builder_version=\u00bb3.2&#8243; custom_margin=\u00bb||1px|\u00bb]<br \/>\n[\/et_pb_divider][et_pb_text _builder_version=\u00bb3.17.6&#8243;]<\/p>\n<h3><strong><u>Entrenar a dej\u00fa<\/u><\/strong><\/h3>\n<p>En tractar-se d&#8217;una disciplina d&#8217;alta intensitat <strong>molts practicants de Crossfit entrenen en dej\u00fa<\/strong> ja que si mengen alguna cosa abans de la sessi\u00f3 es troben malament, amb n\u00e0usees (fins i tot v\u00f2mits) o disconfort abdominal.<\/p>\n<p>A hores d&#8217;ara en qu\u00e8 ja t&#8217;he explicat les fonts energ\u00e8tiques que utilitza l&#8217;organisme durant aquest exercici has d&#8217;estar intuint que no estic d&#8217;acord amb aquesta pr\u00e0ctica. Doncs justament en el Crossfit <strong>entrenar en dej\u00fa limitar\u00e0 teu rendiment i que facis un entrenament de qualitat<\/strong>. Necessites aportar carbohidrats abans d&#8217;entrenar per tenir-los disponibles i aix\u00ed prevenir la fatiga. I no, no pujar\u00e0s pes, aquesta aportaci\u00f3 de glucosa l&#8217;utilitzar\u00e0s durant l&#8217;exercici. Nom\u00e9s pujaries pes en forma de greix si els teus dip\u00f2sits de glucogen estiguessin plens i l&#8217;aportaci\u00f3 extra de glucosa no la cremessis, la qual cosa que \u00e9s molt improbable que succeeixi entrenant a aquestes intensitats i de manera regular.<\/p>\n<p>Aix\u00ed, si ets dels que sent aquestes mol\u00e8sties a l&#8217;entrenar per poc que hagis menjat abans pren nota: l&#8217;ideal \u00e9s realitzar un <strong>preentreno de f\u00e0cil digesti\u00f3<\/strong> que sigui alt en carbohidrats (1-4 grams de carbohidrats per quilogram de pes). Per a aix\u00f2:<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb3.17.6&#8243; background_color=\u00bb#f5f5f5&#8243; border_style_all=\u00bbdashed\u00bb custom_margin=\u00bb|||30px\u00bb custom_padding=\u00bb10px|10px|10px|10px\u00bb]<\/p>\n<p><u>1. Redueix la de fibra i els aliments m\u00e9s flatulents en el menjar pr\u00e8vi al WOD<\/u>:<\/p>\n<ul>\n<li>Evita els integrals: pa integral, cereals d&#8217;esmorzar rics en fibra o flocs de civada gruixuts si es tracta d&#8217;un esmorzar, cereals integrals (arr\u00f2s integral o salvatge, pasta integral&#8230;).<\/li>\n<li>Evita els llegums o consumeix-los en pur\u00e9.<\/li>\n<li>Evita els fruits secs.<\/li>\n<li>Pela la fruita.<\/li>\n<li>Redueix la ingesta de vegetals fibrosos o flatulents com les carxofes, la tija d&#8217;esp\u00e0rrec, el grup de les cols (coliflor, col, col de Brussel\u00b7les &#8230;) o la verdura crua (amanides), sobretot si \u00e9s molta quantitat.<\/li>\n<\/ul>\n<p><u>2. Facilita la digesti\u00f3<\/u>:<\/p>\n<ul>\n<li>Separa l\u2019ingesta de l&#8217;entrenament com a m\u00ednim 1 hora (fins a 2 o 3 hores si es tracta d&#8217;un \u00e0pat principal) per deixar temps a que es doni la digesti\u00f3.<\/li>\n<li>Valora la teva toler\u00e0ncia a la llet.<\/li>\n<li>Consumeix textures semil\u00edquides tipus batuts o pur\u00e9s.<\/li>\n<li>Utilitza coccions senzilles que no abusin de l&#8217;oli com a vapor, planxa, forn o papillota.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb3.17.6&#8243;]<\/p>\n<p>Et deixo algunes idees d&#8217;entre hores (esmorzar, mig mat\u00ed o berenar) i menjars principals (dinar i sopar) preentreno de f\u00e0cil digesti\u00f3 i que asseguren l&#8217;aportaci\u00f3 de carbohidrats:<\/p>\n<h4 style=\"text-align: center;\"><strong><u>PRE ENTRENAMENTS DE F\u00c0CIL DIGESTI\u00d3<\/u><\/strong><\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<table id=\"tablepress-105\" class=\"tablepress tablepress-id-105\">\n<caption style=\"caption-side: bottom; text-align: left; border: none; background: none; margin: 0; padding: 0;\"><a href=\"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/wp-admin\/admin.php?page=tablepress&amp;action=edit&amp;table_id=105\">Editar<\/a><\/caption>\n<thead>\n<tr class=\"row-1 odd\">\n<th class=\"column-1\">Esmorzar \/ Mig mat\u00ed \/ Berenar<\/th>\n<th class=\"column-2\">Dinar \/ Sopar<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody class=\"row-hover\">\n<tr class=\"row-2 even\">\n<td class=\"column-1\">Batut de beguda d&#8217;arr\u00f2s amb un pl\u00e0tan madur, flocs de civada fins i canyella.<\/td>\n<td class=\"column-2\">Sopa de pastanaga i mill.<br \/> Llu\u00e7 al forn amb patata i tom\u00e0quet pelat.<br \/> Pera sense pell.<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-3 odd\">\n<td class=\"column-1\">Porridge de flocs de blat sarra\u00ed amb beguda de civada i d\u00e0til Medjoul trossejat.<\/td>\n<td class=\"column-2\">Polenta amb roman\u00ed.<br \/> Pollastre al forn amb pastanaga i nap.<br \/> Pl\u00e0tan madur.<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-4 even\">\n<td class=\"column-1\">Farinetes de cereals (blat de moro, arr\u00f2s &#8230;) sense sucres afegits (per exemple de la marca Comme-Bio) reconstitu\u00efda amb beguda d&#8217;arr\u00f2s.<\/td>\n<td class=\"column-2\">Pur\u00e9 de carbass\u00f3 i xirivia.<br \/> Gall dindi a la planxa amb moniato rostit.<br \/> Poma sense pell.<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-5 odd\">\n<td class=\"column-1\">Iogurt amb compota de poma sense sucre (poma al forn o microones) i flocs de blat de moro.<\/td>\n<td class=\"column-2\">Arr\u00f2s amb carbassa.<br \/> Llobarro a la papillota.<br \/> Pr\u00e9ssec sense pell.<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-6 even\">\n<td class=\"column-1\">Suc de poma.<br \/> Pa blanc torrat amb melmelada.<\/td>\n<td class=\"column-2\">Patata bullida amb julivert i oli d&#8217;oliva.<br \/> Conill a la planxa amb amanida de canonges.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong><u>La paleodieta<\/u><\/strong><\/h3>\n<p>\u00c9s la dieta m\u00e9s popular entre els <em>crossfiters<\/em>. Consisteix en imitar la forma de menjar dels nostres ancestres del paleol\u00edtic rebutjant tots aquells aliments que no estaven disponibles en aquesta \u00e8poca: cereals, llegums, l\u00e0ctics, sal, sucre i aliments processats. Es basa, per tant en el consum de carn, peix, ous, verdures i hortalisses, tubercles, fruites i aliments grassos.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5656\" src=\"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/dieta-paleo-500x293.jpg\" alt=\"dieta paleo y crossfit\" width=\"500\" height=\"293\" srcset=\"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/dieta-paleo-500x293.jpg 500w, https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/dieta-paleo-500x293-300x176.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p>Vull destacar alguns aspectes d&#8217;aquesta dieta:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Desaconsella el consum de cereals i llegums.<\/strong><br \/>Els llegums s\u00f3n les farines m\u00e9s completes de les que disposem ja que s\u00f3n riques en carbohidrats, prote\u00efnes i ferro. Crec que \u00e9s molt trist no beneficiar-nos dels seus atributs.Pel que fa a la prohibici\u00f3 dels cereals, la realitat \u00e9s que algunes investigacions han descobert utensilis del paleol\u00edtic que servirien per moldre gra aix\u00ed que no est\u00e0 clar que en aquesta \u00e8poca no consumissin cereals. Tot i que no hi ha necessitat real d&#8217;eliminar els cereals (pa, pasta, arr\u00f2s, quinoa civada, mill, ordi &#8230;) de la teva alimentaci\u00f3, la meva recomanaci\u00f3 \u00e9s que, si decideixes no incloure&#8217;ls, has de ser conscient que haur\u00e0s d\u2019assegurar la ingesta alta de carbohidrats mitjan\u00e7ant altres fonts: fruites, tubercles (patata, moniato, iuca, pl\u00e0tan mascle) i vegetals rics en midons (carbassa, remolatxa, pastanaga, xirivia, nap, mongetes verdes, ceba) perqu\u00e8 aquesta decisi\u00f3 no repercuteixi en el teu rendiment i pateixis sobreentrenament .<\/li>\n<li><strong>No limita cap tipus de carn, permetent el consum de carns riques en greixos no saludables com el bac\u00f3 o el xori\u00e7o per exemple.<\/strong> Sent dietista-nutricionista no estic d&#8217;acord amb el consum regular d&#8217;aquest tipus de carns, aix\u00ed que si decideixes seguir aquesta corrent et proposo que facis una petita modificaci\u00f3 en aquest punt, ja que disposem d\u2019altres fonts proteiques menys perjudicials per a la salut com el pollastre, gall dindi o conill per exemple.<\/li>\n<li><strong>Desaconseja los ultraprocesados y el az\u00facar<\/strong>.<br \/>En aquest punt estic 100% d&#8217;acord, hem de basar la nostra alimentaci\u00f3 en aliments reals.<\/li>\n<li><strong>Aconsella utilitzar oli de coco principalment.<\/strong><br \/><span>Aquest oli \u00e9s ric en greixos saturats de cadena mitjana. La veritat \u00e9s que aquests greixos s&#8217;utilitzen r\u00e0pidament quan es practica exercici aix\u00ed que a nivell fisiol\u00f2gic no seria dolent consumir-lo. No obstant aix\u00f2 reflexionem que al nostre pa\u00eds no som productors d&#8217;oli de coco, amb la qual cosa el seu consum \u00e9s una pr\u00e0ctica no sostenible. En canvi disposem d&#8217;oli d&#8217;oliva amb un perfil lip\u00eddic cardiosaludable, molt m\u00e9s econ\u00f2mic i el seu consum no t\u00e9 aquest impacte mediambiental. Si de totes maneres, decideixes fer servir el de coco, prefereix el verge.<\/span><\/li>\n<li><strong>Alaba l&#8217;aigua de coco<\/strong>. Aquesta beguda \u00e9s baixa en calories, baixa en carbohidrats i rica en potassi. Encara google segueix posicionant-la com \u00abla millor isot\u00f2nica natural\u00bb no ho \u00e9s.<\/li>\n<\/ol>\n<p>A continuaci\u00f3 t\u2019adjunto els valors que ha de complir una beguda per considerar-isot\u00f2nica i la composici\u00f3 de l&#8217;aigua de coco perqu\u00e8 puguis treure tu mateix@ conclusions:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<table id=\"tablepress-106\" class=\"tablepress tablepress-id-106\">\n<caption style=\"caption-side: bottom; text-align: left; border: none; background: none; margin: 0; padding: 0;\"><a href=\"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/wp-admin\/admin.php?page=tablepress&amp;action=edit&amp;table_id=106\">Editar<\/a><\/caption>\n<thead>\n<tr class=\"row-1 odd\">\n<th class=\"column-1\">Per 100ml<\/th>\n<th class=\"column-2\">Energia (kcal)<\/th>\n<th class=\"column-3\">Carbohidrats (g)<\/th>\n<th class=\"column-4\">Sodi (mg)<\/th>\n<th class=\"column-5\">Potassi (mg)<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody class=\"row-hover\">\n<tr class=\"row-2 even\">\n<td class=\"column-1\">Aigua de coco<\/td>\n<td class=\"column-2\">18<\/td>\n<td class=\"column-3\">5<\/td>\n<td class=\"column-4\">12<\/td>\n<td class=\"column-5\">195<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-3 odd\">\n<td class=\"column-1\">Isot\u00f2nica<\/td>\n<td class=\"column-2\">8-35<\/td>\n<td class=\"column-3\">6-9<\/td>\n<td class=\"column-4\">46-115<\/td>\n<td class=\"column-5\">&lt;115<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb3.0.106&#8243;]<\/p>\n<p>Com has comprovat <strong>no s&#8217;ajusta a la definici\u00f3 de beguda isot\u00f2nica<\/strong> ja que l&#8217;aportaci\u00f3 de carbohidrats est\u00e0 una mica per sota del que \u00e9s necessari i sobretot perqu\u00e8 no arriba a la quantitat de sodi m\u00ednima i sobrepassa la de potassi. Aix\u00ed que el seu \u00fas en llocs calorosos com els <em>boxes<\/em> d&#8217;entrenament i donats els alts esfor\u00e7os d&#8217;aquesta disciplina no estaria aconsellada.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb3.0.106&#8243; background_color=\u00bb#f5f5f5&#8243; border_width_all=\u00bb2px\u00bb border_color_all=\u00bb#e09900&#8243; border_style_all=\u00bbdashed\u00bb custom_padding=\u00bb10px|10px|10px|10px\u00bb]<\/p>\n<p>Per tots aquests motius, al meu parer en el Crossfit no est\u00e0 justificada la paleodieta realitzada de forma estricta perqu\u00e8 amb aquest tipus d&#8217;alimentaci\u00f3 \u00e9s complicat arribar a les quantitats necess\u00e0ries de carbohidrats que fan falta en aquesta disciplina, ja que amb tubercles i vegetals \u00e9s complicat aportar quantitats suficients de carbohidrats sense saciar abans, \u00e9s clar que dependr\u00e0 de les capacitats de toler\u00e0ncia de cada persona per\u00f2 crec que en general \u00e9s complicat. El desitjable \u00e9s seguir un tipus d&#8217;alimentaci\u00f3 que no limiti grups d&#8217;aliments com seria la dieta mediterr\u00e0nia (o una pseudopaleodieta amb les modificacions comentades) i consumir productes de proximitat i temporada que seran m\u00e9s rics en vitamines i minerals que permetin nodrir de forma adequada l\u2019organisme.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb3.0.106&#8243;]<\/p>\n<h3><strong><u>\u00c0pat trampa<\/u><\/strong><\/h3>\n<p>El fam\u00f3s <em>cheat meal<\/em> cada vegada t\u00e9 m\u00e9s seguidors entre la gent <em>fit<\/em> o aquells que tracten de cuidar-se realitzant exercici i\/o algun tipus de dieta.<\/p>\n<p><strong>Qu\u00e8 \u00e9s l\u2019\u00e0pat Trampa?<\/strong> Es tracta d&#8217;escollir un dels \u00e0pats de la setmana per fer un extra.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5663\" src=\"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/cheat-meal-comida-trampa.jpg\" alt=\"cheat meal en crossfiters\" width=\"500\" height=\"297\" srcset=\"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/cheat-meal-comida-trampa.jpg 500w, https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/cheat-meal-comida-trampa-300x178.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p>He de dir-vos que estic totalment en contra d&#8217;aquesta pr\u00e0ctica ja que generalment no sol ser un petit extra sin\u00f3 que es converteix en un banquet tipus: alguna cosa per compartir tipus nachos amb formatge o croquetes o similars; entrep\u00e0 d&#8217;hamburguesa amb maionesa tipus fast food acompanyat de patates fregides amb qu\u00e8txup; un got gran de refresc ensucrat o diverses cerveses i gelat o galetes o xocolatines de postres. Per a mi aix\u00f2 probablement sigui una ingesta en la qual la persona est\u00e0 desconnectada de les seves sensacions de sacietat i menja amb ansietat, per sobre de les seves necessitats amb el que probablement despr\u00e9s es senti malament, a nivell f\u00edsic (mal de panxa, acidesa, reflux &#8230; ) i potser emocional (sentiment de culpabilitat).<\/p>\n<p>A m\u00e9s no crec que tingui gaire sentit triar un dia concret amb antelaci\u00f3 en qu\u00e8 \u00abtransgredir les normes\u00bb, ja que no podem saber qu\u00e8 ens vindr\u00e0 de gust en aquell moment. Estar connectats amb nosaltres mateixos \u00e9s fonamental per satisfer les nostres necessitats reals i no les necessitats d&#8217;altres.<\/p>\n<h4><strong>Gaudeix amb la teva alimentaci\u00f3<\/strong><\/h4>\n<p>Al meu parer, si portem una alimentaci\u00f3 amb la qual gaudim i no ho passem malament, no sentirem el desig d&#8217;estar esperant tota la setmana a aquest dia \u00abon puguem menjar tot el que vulguem per gaudir\u00bb. Nom\u00e9s quan un no gaudeix amb el que fa i no respecta les seves necessitats aix\u00f2 seria d&#8217;ajuda per \u00abpoder seguir amb aquesta pen\u00faria\u00bb. Seria el cas de dietes massa restrictiva que eliminen alguns grups d&#8217;aliments (per exemple els carbohidrats) o dietes no adaptades a les necessitats de la persona que la segueix (esportistes que mengen igual que persones sedent\u00e0ries amb les que conviuen) o quan es dona auto- prohibiment de determinats aliments perqu\u00e8 es diu que \u00abs\u00f3n dolents\u00bb o \u00abengreixen\u00bb (per exemple: el pl\u00e0tan, les amanides a la nit, els carbohidrats o la fruita a la nit, els dol\u00e7os &#8230;). Doncs les polaritats no s\u00f3n bones, grans restriccions solen conduir a llarg termini a transgressions descontrolades i\/o afartaments.<\/p>\n<p>Em sembla important recordar que cap aliment \u00e9s bo o dolent per si sol sin\u00f3 que ser\u00e0 el conjunt de l&#8217;alimentaci\u00f3 el que permeti mantenir la salut (fisiol\u00f2gica i mental) i perdre o guanyar pes. Aix\u00ed que quan jo parlo d&#8217;alimentaci\u00f3 saludable dono per descomptat que no ser\u00e0 una alimentaci\u00f3 perfecta el 100% del temps sin\u00f3 que en algun moment a la persona li pot venir de gust un aliment fora del pla establert i si se\u2019l menja de forma espor\u00e0dica, despr\u00e9s d&#8217;haver pres la decisi\u00f3 de forma conscient, respectant els senyals de fam \u2013 sacietat i despr\u00e9s no hi ha sentiment de culpabilitat, no hi ha d&#8217;haver cap problema.<\/p>\n<p>La meva recomanaci\u00f3 \u00e9s que si no saps exactament qu\u00e8 has de menjar t\u2019assessoris amb un <a href=\"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/ca\/nutricionista-esportiu\/\">dietista-nutricionista esportiu<\/a> que pugui adaptar un pla d&#8217;alimentaci\u00f3 a les teves necessitats i objectius. Si la teva alimentaci\u00f3 \u00e9s variada i suficient segur que no tens necessitat d&#8217;establir un dia fix a la setmana per \u00abpassar-te\u00bb, d\u00f3na\u2019t perm\u00eds per veure qu\u00e8 et cal en cada moment. Pot ajudar-te la pr\u00e0ctica d&#8217;alimentar-te de forma conscient (conegut com <em>mindfulness eating<\/em>) per estar m\u00e9s en contacte amb les teves necessitats i poder prendre decisions d&#8217;autocura.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_code text_orientation=\u00bbcenter\u00bb max_width_last_edited=\u00bbon|\u00bb]<iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/60QtSGtahX0?rel=0&#038;showinfo=0\" frameborder=\"0\" allow=\"autoplay; encrypted-media\" allowfullscreen><\/iframe>[\/et_pb_code][et_pb_text _builder_version=\u00bb3.0.106&#8243; custom_margin=\u00bb||1px|\u00bb]<\/p>\n<h2>Suplementaci\u00f3 i Crossfit<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_divider color=\u00bb#e09900&#8243; divider_weight=\u00bb2&#8243; _builder_version=\u00bb3.2&#8243; custom_margin=\u00bb||1px|\u00bb]<br \/>\n[\/et_pb_divider][et_pb_text _builder_version=\u00bb3.0.106&#8243;]<\/p>\n<p>Com sempre dic \u00e9s important comen\u00e7ar la casa pels fonaments aix\u00ed que si encara no prestes atenci\u00f3 la teva alimentaci\u00f3, el meu consell \u00e9s que t&#8217;oblidis dels suplements. Assessora&#8217;t si ho necessites amb un dietista-nutricionista esportiu que et personalitzi un pla de menjars al teu ritme de vida, entrenaments, objectius i gustos. Nom\u00e9s amb una correcta alimentaci\u00f3 pots aconseguir grans \u00e8xits en quant a rendiment i composici\u00f3 corporal. Si ja segueixes una alimentaci\u00f3 adequada i vols provar algun suplement, et comento<strong> alguns que estarien indicats per al Crossfit<\/strong>:<\/p>\n<h3><strong>Whey o AARR<\/strong><\/h3>\n<p>La prote\u00efna del s\u00e8rum de llet (<em>Whey protein<\/em>) o els amino\u00e0cids ramificats per si sols afavoreixen la recuperaci\u00f3 muscular. A m\u00e9s estimulen el sistema immune que sol deprimir-se davant d\u2019altes c\u00e0rregues d&#8217;entrenament, fent l&#8217;esportista m\u00e9s propens a emmalaltir. Recorda que amb aliments lactis pots aportar aquests amino\u00e0cids sense necessitat d&#8217;usar suplements farmacol\u00f2gics encara que el seu \u00fas pot resultar-te m\u00e9s pr\u00e0ctic si els prendr\u00e0s fora de casa. En el cas que siguis veg\u00e0 pots optar per la <em>Blend Protein<\/em>.<\/p>\n<h3><strong>HMB<\/strong><\/h3>\n<p>S\u00f3n les sigles de Hidroxi MetilButirat un metab\u00f2lit del metabolisme de la leucina (un amino\u00e0cid). T\u00e9 m\u00faltiples beneficis en esports d&#8217;alta intensitat com el Crossfit ja que estimula la s\u00edntesi proteica, redueix el dany muscular produ\u00eft durant l&#8217;exercici i potencia la for\u00e7a.<\/p>\n<h3><strong>Monohidrat de creatina<\/strong><\/h3>\n<p>Incrementa les reserves d&#8217;energia (ATP) en el m\u00fascul ja que la creatina s&#8217;emmagatzema en el m\u00fascul per formar ATP mitjan\u00e7ant la via metab\u00f2lica ATP-fosfocreatina permetent disposar de gran quantitat d&#8217;energia en exercicis explosius d&#8217;alta intensitat com el Crossfit, la qual cosa es tradueix en major pot\u00e8ncia i for\u00e7a i menor fatiga muscular.<\/p>\n<h3><strong>OMEGA 3<\/strong><\/h3>\n<p>S\u00f3n greixos cardiosaludables amb efecte antiinflamatori. Les dosis terap\u00e8utiques s\u00f3n altes amb el que \u00e9s dif\u00edcil arribar \u00fanicament amb l&#8217;alimentaci\u00f3.<\/p>\n<h3><strong>Beta-Alanina<\/strong><\/h3>\n<p>Retarda la fatiga muscular permetent allargar els entrenaments m\u00e9s temps ja que actua com a tamponador de l&#8217;\u00e0cid l\u00e0ctic que es genera amb l&#8217;esport d&#8217;alta intensitat.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb3.0.106&#8243; border_color_all=\u00bb#e09900&#8243; custom_padding=\u00bb10px|10px|10px|10px\u00bb]<\/p>\n<p>Espero que si practiques Crossfit aquests consells t&#8217;hagin resultat \u00fatils. Si \u00e9s aix\u00ed, no dubtis en compartir-los amb els teus companys\/es. Recorda que si necessites assessorament nutricional per evolucionar en aquesta nova disciplina al <strong>Centre de nutrici\u00f3 J\u00falia Farr\u00e9<\/strong> estarem encantades d&#8217;ajudar-te.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_team_member name=\u00bbNatalia Celma\u00bb position=\u00bbDietista &#8211; Nutricionista \u00bb image_url=\u00bbhttps:\/\/www.centrojuliafarre.es\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/natalia-celma.jpg\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.106&#8243;]<br \/>\n[\/et_pb_team_member][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Crossfit \u00e9s un esport que s&#8217;ha implantat amb for\u00e7a a Espanya en els \u00faltims anys. No paren d&#8217;haver noves obertures de boxes d&#8217;aquesta modalitat nascuda als Estats Units, concretament a Calif\u00f2rnia, com a m\u00e8tode d&#8217;entrenament per a policies. Probablement cada vegada t\u00e9 m\u00e9s adeptes perqu\u00e8 les sessions s\u00f3n molt motivants, en grup i amb [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5641,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-5669","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacio-salut"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Dieta i Crossfit: TOT el que necessites saber per millorar els teus WOD&#039;s<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Cada vegada van m\u00e9s practicants de Crossfit a la nostra consulta i la majoria comparteixen els mateixos dubtes sobre quina dieta seguir per millorar el seu rendiment en el Box. \u00c9s per aix\u00f2 que hem creat aquest article perqu\u00e8 millors teva alimentaci\u00f3 i volis en els WOD&#039;s\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/ca\/blog\/dieta-crossfit\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ca_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dieta i Crossfit: TOT el que necessites saber per millorar els teus WOD&#039;s\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Cada vegada van m\u00e9s practicants de Crossfit a la nostra consulta i la majoria comparteixen els mateixos dubtes sobre quina dieta seguir per millorar el seu rendiment en el Box. \u00c9s per aix\u00f2 que hem creat aquest article perqu\u00e8 millors teva alimentaci\u00f3 i volis en els WOD&#039;s\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/ca\/blog\/dieta-crossfit\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dietistas nutricionistas en Barcelona | Centro J\u00falia Farr\u00e9\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-03-22T19:10:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-01-30T23:40:15+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"J\u00falia Farr\u00e9\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrit per\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"J\u00falia Farr\u00e9\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Temps estimat de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"18 minuts\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dieta i Crossfit: TOT el que necessites saber per millorar els teus WOD's","description":"Cada vegada van m\u00e9s practicants de Crossfit a la nostra consulta i la majoria comparteixen els mateixos dubtes sobre quina dieta seguir per millorar el seu rendiment en el Box. \u00c9s per aix\u00f2 que hem creat aquest article perqu\u00e8 millors teva alimentaci\u00f3 i volis en els WOD's","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/ca\/blog\/dieta-crossfit\/","og_locale":"ca_ES","og_type":"article","og_title":"Dieta i Crossfit: TOT el que necessites saber per millorar els teus WOD's","og_description":"Cada vegada van m\u00e9s practicants de Crossfit a la nostra consulta i la majoria comparteixen els mateixos dubtes sobre quina dieta seguir per millorar el seu rendiment en el Box. \u00c9s per aix\u00f2 que hem creat aquest article perqu\u00e8 millors teva alimentaci\u00f3 i volis en els WOD's","og_url":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/ca\/blog\/dieta-crossfit\/","og_site_name":"Dietistas nutricionistas en Barcelona | Centro J\u00falia Farr\u00e9","article_published_time":"2018-03-22T19:10:44+00:00","article_modified_time":"2019-01-30T23:40:15+00:00","author":"J\u00falia Farr\u00e9","twitter_misc":{"Escrit per":"J\u00falia Farr\u00e9","Temps estimat de lectura":"18 minuts"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/ca\/blog\/dieta-crossfit\/","url":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/ca\/blog\/dieta-crossfit\/","name":"Dieta i Crossfit: TOT el que necessites saber per millorar els teus WOD's","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/ca\/blog\/dieta-crossfit\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/ca\/blog\/dieta-crossfit\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/dieta-crossfit-700x225.jpg","datePublished":"2018-03-22T19:10:44+00:00","dateModified":"2019-01-30T23:40:15+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/#\/schema\/person\/73228542350122fd12d391b7cb630403"},"description":"Cada vegada van m\u00e9s practicants de Crossfit a la nostra consulta i la majoria comparteixen els mateixos dubtes sobre quina dieta seguir per millorar el seu rendiment en el Box. \u00c9s per aix\u00f2 que hem creat aquest article perqu\u00e8 millors teva alimentaci\u00f3 i volis en els WOD's","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/ca\/blog\/dieta-crossfit\/#breadcrumb"},"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/ca\/blog\/dieta-crossfit\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/ca\/blog\/dieta-crossfit\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/dieta-crossfit-700x225.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/dieta-crossfit-700x225.jpg","width":700,"height":225,"caption":"alimentaci\u00f3n y crossfit"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/ca\/blog\/dieta-crossfit\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Dietista-nutricionista Barcelona","item":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/ca\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Alimentaci\u00f3 i salut","item":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/ca\/categoria\/alimentacio-salut\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Dieta per a la pr\u00e0ctica de Crossfit: Qu\u00e8 has de tenir en compte?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/#website","url":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/","name":"Dietistas nutricionistas en Barcelona | Centro J\u00falia Farr\u00e9","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"ca"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5669","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5669"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5669\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5641"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5669"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5669"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centrojuliafarre.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5669"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}