Maria Hernández

Soy Maria Hernández, graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Barcelona (UB), colegiada número CAT002215. No siempre quise estudiar nutrición, al principio me decantaba por la rama de artes (diseñadora gráfica), pero a los 15 años una amiga acabó ingresada en el hospital por anorexia nerviosa, y ahí vi como de importante era esta rama y lo dejada que estaba. No había ni una nutricionista, solo psiquiatras y enfermeras. Así que al terminar bachillerato realicé un ciclo formativo de grado superior de dietética para tantear el terreno y luego me decanté por la carrera.

Hice un máster para acabar de especializarme en trastornos de la conducta alimentaria y obesidad, pero también me he formado en salud hormonal en la mujer, dietas alternativas (vegetarianas y vegetarianas estrictas) y digestiva.

He trabajado en diferentes ámbitos antes de dedicarme únicamente a consulta, como la restauración colectiva o hospitales, también he dado charlas en colegios sobre alimentación saludable. Pero donde más cómoda me siento y para lo que estudié fue para estar cara a cara con el paciente para ayudarle en todo lo posible.

Nutrición en la etapa infantil y juvenil

Hace relativamente poco me di cuenta de que la edad con la que más me gusta trabajar es infanto-juvenil, ya que creo que es una edad clave para el cambio y poder virar el rumbo alimentario en la dirección adecuada en cada caso.

Me siento cómoda trabajando desde un enfoque integrativo y empático, ya que cada persona con la que tratamos tiene mil experiencias distintas las cuales desconocemos, así que procuro de que todo el mundo se sienta cómodo/a al trabajar conmigo.

Especialidades de Maria Hernández