Nuestro blog sobre salud, dietas, alimentación y mucho más…
Te damos la bienvenida al blog del Centro de Nutrición Júlia Farré. En este espacio, queremos compartir contigo contenido que te sea útil relacionado con el mundo de la salud en general y de la nutrición en particular. Nuestro equipo de dietistas – nutricionistas, se encargará de publicar contenido variado, como guías y métodos que te ayuden a seguir una buena alimentación, así como entrevistas y artículos enfocados a dar visibilidad a otros profesionales de nuestro sector. También desarrollaremos una sección dedicada a eventos y otra enfocada a desmentir mitos y creencias sobre la alimentación. Por otro lado, nuestro equipo de psiconutrición se encargará de mantenerte al día en su sección de psicología.
Si quieres que escribamos sobre algún tema concreto, puedes dirigirte a nosotras a través del formulario de contacto de la web.
Lanzamiento del libro Pon orden en tu cocina de Ana Amengual
Soy Ana Amengual, dietista-nutricionista del Centro Júlia Farré y autora del blog biografiadeunplato.com, y hoy tengo el placer de presentarte mi primer libro “Pon orden en tu cocina”. En él trato de resolver la duda más común que nos platean los pacientes en...
leer más
La cara B del Real Food
Vivimos en la era de la sobreinformación, donde tenemos a nuestra disposición toda clase de estímulos a través de redes sociales, Internet, medios de comunicación, etc. A menudo se comparte información de todo tipo: moda, viajes, tendencias, hogar, etc... y entre esta...
leer más
Fitoterapia en un centro de nutrición: Las 5 principales afecciones de los pacientes y su relación con las plantas medicinales
¿Qué es la fitoterapia? La fitoterapia ―del griego phytós (‘planta’ o ‘vegetal’) y therapeia (‘terapia’)― es el uso de productos de origen vegetal para la prevención, la curación o el alivio de una amplia variedad de síntomas y enfermedades. El diccionario de la...
leer más
¿Qué es el síndrome postvacacional y cómo afecta a nuestra dieta?
El síndrome posvacacional, también conocido como estrés posvacacional no se define en sí como una patología, se trata más bien de un proceso adaptativo a la rutina laboral después de los periodos vacacionales. Pero en ocasiones, este proceso puede volverse complicado...
leer más
¿Por qué no consigo seguir una dieta?
La mayoría de pacientes que recibo en la consulta refieren estar cansados de hacer una dieta tras otra, sienten frustración frente al fracaso de los múltiples regímenes que han empezado a lo largo de su vida y no han acabado. Cuando percibo tal rechazo hacia la...
leer más
¿Qué pan es mejor? Opciones y ejemplos saludables
Actualmente existe una gran oferta de panes a nuestro alcance y puede resultar realmente complicado saber cuál escoger si queremos hacernos con uno de calidad. Con este post pretendo responder a las típicas dudas que surgen alrededor del consumo del pan y darte...
leer más
Ciclo de talleres de psiconutrición: De los pensamientos a las emociones, de las emociones a nuestro cuerpo.
Hola, soy Mª del Mar Cinto, psicóloga del Centro de Nutrición Julia Farré, y en está ocasión me hace mucha ilusión presentarte un nuevo ciclo de talleres de Psiconutrición complementario al primer Ciclo que lanzamos en Noviembre. Si estás aquí es porque quizás deseas...
leer más
Hinchazón abdominal: Causas y soluciones
Tener la barriga hinchada puede deberse a causas muy diversas, sin embargo todas tienen en común la distensión en la zona abdominal. Podemos percatarnos de esta situación en el momento que: Notamos que los pantalones, cinturones o camisas quedan más prietos en la...
leer más
¿Cómo escoger una buena bebida vegetal?
En los últimos años, hemos observado que la oferta y demanda de bebidas vegetales no ha parado de crecer. Antes era prácticamente imposible encontrar estos productos, que únicamente se localizaban en herboristerías o tiendas muy especializadas. En la...
leer más
Dieta cetogénica: comparativas y evidencia científica
¿Qué significa dieta cetogénica? El término dieta cetogénica fue introducido por Dr. Russell M. Wilder en 1921 en la Clínica Mayo (Minnesota, EE.UU) al diseñar un plan alimentario para el tratamiento de la epilepsia, mediante la inducción de un...
leer másEscribimos sobre:
Alimentación y salud
Nuestros métodos y fórmulas de éxito
Mitos y realidades sobre alimentación
Noticias y eventos
Recetas saludables
Psicología y Coaching
