Nuestro blog sobre salud, dietas, alimentación y mucho más…
Te damos la bienvenida al blog del Centro de Nutrición Júlia Farré. En este espacio, queremos compartir contigo contenido que te sea útil relacionado con el mundo de la salud en general y de la nutrición en particular. Nuestro equipo de dietistas – nutricionistas, se encargará de publicar contenido variado, como guías y métodos que te ayuden a seguir una buena alimentación, así como entrevistas y artículos enfocados a dar visibilidad a otros profesionales de nuestro sector. También desarrollaremos una sección dedicada a eventos y otra enfocada a desmentir mitos y creencias sobre la alimentación. Por otro lado, nuestro equipo de psiconutrición se encargará de mantenerte al día en su sección de psicología.
Si quieres que escribamos sobre algún tema concreto, puedes dirigirte a nosotras a través del formulario de contacto de la web.
Sobrecrecimiento Bacteriano (SIBO): Definición, diagnóstico y tratamiento
Cada vez tenemos más consciencia de que nuestra microbiota tiene un papel remarcable en nuestra salud ya que influye no únicamente en el tránsito intestinal sino que se relaciona con el sistema inmune, endocrino, urinario, etc. incluso puede estar implicada en el...
Documental The Game Changers: Nuestra crítica
En el artículo de hoy haremos una crítica del documental de Netflix The game changers. Desde su estreno no hemos parado de recibir consultas al respecto del contenido del documental. Entiendo que no somos las únicas profesionales que les ha pasado esto, ya que se ha...
Menú escolar ¿Cómo evaluar lo que comen tus hij@s en el colegio?
Llega el momento en que nuestros hij@s cumplen 3 añitos y tenemos que buscar el colegio donde pasaran unos cuantos años formándose. Además, en muchos casos, nuestras condiciones personales no nos permiten ir a buscar a nuestro hijo o hija al colegio para llevarlo a...
Hambre emocional: ¿Qué es y cómo afrontarla?
¿Qué es el hambre emocional? Emociones Para hablar de hambre emocional, antes conviene aclarar qué son las emociones, a que nos referimos con el concepto emocional. Podemos definir las emociones como respuestas psicofisiológicas (es decir de la mente y del...
Lanzamiento del libro Pon orden en tu cocina de Ana Amengual
Soy Ana Amengual, dietista-nutricionista del Centro Júlia Farré y autora del blog biografiadeunplato.com, y hoy tengo el placer de presentarte mi primer libro “Pon orden en tu cocina”. En él trato de resolver la duda más común que nos platean los pacientes en...
La cara B del Real Food
Vivimos en la era de la sobreinformación, donde tenemos a nuestra disposición toda clase de estímulos a través de redes sociales, Internet, medios de comunicación, etc. A menudo se comparte información de todo tipo: moda, viajes, tendencias, hogar, etc... y entre esta...
Fitoterapia en un centro de nutrición: Las 5 principales afecciones de los pacientes y su relación con las plantas medicinales
¿Qué es la fitoterapia? La fitoterapia ―del griego phytós (‘planta’ o ‘vegetal’) y therapeia (‘terapia’)― es el uso de productos de origen vegetal para la prevención, la curación o el alivio de una amplia variedad de síntomas y enfermedades. El diccionario de la...
¿Qué es el síndrome postvacacional y cómo afecta a nuestra dieta?
El síndrome posvacacional, también conocido como estrés posvacacional no se define en sí como una patología, se trata más bien de un proceso adaptativo a la rutina laboral después de los periodos vacacionales. Pero en ocasiones, este proceso puede volverse complicado...
¿Por qué no consigo seguir una dieta?
La mayoría de pacientes que recibo en la consulta refieren estar cansados de hacer una dieta tras otra, sienten frustración frente al fracaso de los múltiples regímenes que han empezado a lo largo de su vida y no han acabado. Cuando percibo tal rechazo hacia la...
¿Qué pan es mejor? Opciones y ejemplos saludables
Actualmente existe una gran oferta de panes a nuestro alcance y puede resultar realmente complicado saber cuál escoger si queremos hacernos con uno de calidad. Con este post pretendo responder a las típicas dudas que surgen alrededor del consumo del pan y darte...
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