Nuestro blog sobre salud, dietas, alimentación y mucho más…
Te damos la bienvenida al blog del Centro de Nutrición Júlia Farré. En este espacio, queremos compartir contigo contenido que te sea útil relacionado con el mundo de la salud en general y de la nutrición en particular. Nuestro equipo de dietistas – nutricionistas, se encargará de publicar contenido variado, como guías y métodos que te ayuden a seguir una buena alimentación, así como entrevistas y artículos enfocados a dar visibilidad a otros profesionales de nuestro sector. También desarrollaremos una sección dedicada a eventos y otra enfocada a desmentir mitos y creencias sobre la alimentación. Por otro lado, nuestro equipo de psiconutrición se encargará de mantenerte al día en su sección de psicología.
Si quieres que escribamos sobre algún tema concreto, puedes dirigirte a nosotras a través del formulario de contacto de la web.
Puedes encontrar más contenido sobre alimentación, psiconutrición y dietas personalizadas en el apartado «Dietas» de nuestra web.
Hígado graso: dieta y estilo de vida asociado
El hígado graso no alcohólico, o como se conoce científicamente, Enfermedad Hepática Grasa No Alcohólica (EHGNA), se ha convertido en la causa más frecuente de enfermedad hepática crónica, tanto en niños como en adultos y se estima que la sufre el 25% de los...
Personas Altamente Sensibles
¿Qué es ser una persona PAS (Persona Altamente Sensible)?Nos referimos a personas que tienen una mayor sensibilidad en el procesamiento de la información en el cerebro, es decir, que tienen el sistema neurosensorial más desarrollado que la mayoría de la gente...
ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA DEL BEBÉ Y BABY-LED WEANING
La primera infancia está llena de primeras veces, tanto para el bebé como para la familia. Es fascinante y maravilloso. Muchas de estas primeras veces están relacionadas con la alimentación. Por eso hoy quiero hablarte sobre la alimentación complementaria y Baby Led...
Menú saludable para toda la familia: Cómo planificarlo y elaborarlo
¿Cómo planificar un menú saludable para toda la familia? Este es un dolor de cabeza para muchas familias donde ya no sólo hay que planificar la comida de los adultos sino que también hay que planear la comida de los niños teniendo en cuenta las diferentes edades y lo...
10 consejos para subir de peso de forma saludable
Estamos acostumbrados a escuchar sobre mil tipos de dietas distintas, todas ellas prometiendo ser la más fácil, la más efectiva y la mejor para el objetivo del que se trate pero, si bien el foco suele estar en la pérdida de peso, no es tan común hablar de la...
Mentalidad dieta: ¿Cómo te relacionas con tu cuerpo y con la comida?
Hoy en día es algo muy frecuente tener en nuestro entorno cercano a personas que nos comenten que han comenzado a hacer dieta, o hasta quizás haya sido tú mismo el que en algún momento ha decidido cambiar la manera en la que comes con el objetivo de perder algunos...
¿Qué es la gordofobia y cómo podemos combatirla?
Antes de empezar a explicarte qué es la gordofobia y entrar en detalles, te voy a pedir que contestes algunas preguntas: ¿Alguna vez has usado la palabra gorda/o cómo insulto? ¿Piensas que serías más feliz si bajaras de peso? ¿Crees que las personas gordas no tienen...
El papel de la culpa cuando comemos
Cada vez existe mayor conciencia de que no podemos separar emociones y comida, un binomio que en muchas ocasiones se convierte en algo placentero y en otras tantas en un tormento. Con bastante frecuencia me suelo encontrar en consulta con personas que tienen un gran...
Recetas para los triglicéridos altos o hipertrigliceridemia
Los que os visitáis en Centro Júlia Farré ya sabéis como trabajamos y lo qué solemos aconsejar de forma general; pero para los que no os visitéis aquí, debéis saber que para nosotras, la clave del éxito (sea cual sea el objetivo) es la organización. Para la...
10 ideas de cenas completas para perder peso
En consulta solemos encontrarnos que muchas personas que tienen por objetivo bajar peso se restringen la ingesta de la noche para lograrlo. Es decir, consideran que no deben cenar para adelgazar. Por este motivo he decidido redactar este artículo, pues puedes seguir...