El nostre blog sobre salut, dietes, alimentació i molt més
Et donem la benvinguda al bloc del Centre de Nutrició Júlia Farré. En aquest espai, volem compartir amb tu contingut que et sigui útil relacionat amb el món de la salut en general i de la nutrició en particular. El nostre equip de dietistes – nutricionistes, s’encarregarà de publicar contingut variat, com guies i mètodes que t’ajudin a seguir una bona alimentació, així com entrevistes i articles enfocats a donar visibilitat a altres professionals del nostre sector. També desenvoluparem una secció dedicada a esdeveniments i una altra enfocada a desmentir mites i creences sobre l’alimentació. D’altra banda, les nostres psicòlogues de l’equip de psiconutrició s’encarregaran de mantenir-te al dia en la seva secció de psicologia.
Si vols que escrivim sobre algun tema concret, pots dirigir-te a nosaltres mitjançant el formulari de contacte del web.
Llançament del llibre Pon orden en tu cocina d’Ana Amengual
Sóc l’Ana Amengual, dietista-nutricionista del Centre Júlia Farré i autora del blog biografiadeunplato.com, i avui tinc el plaer de presentar-te el meu primer llibre "Pon orden en tu cocina”. En ell resolc el dubte més comú que ens plantegen els pacients en consulta:...
La cara B del Real Food
Vivim en l'era de la sobre-informació, on tenim a la nostra disposició tota classe d'estímuls a través de xarxes socials, Internet, mitjans de comunicació, etc. Sovint es comparteix informació de tot tipus: moda, viatges, tendències, llar, etc ... i entre aquesta...
Fitoteràpia en un centre de nutrició: Les 5 principals afeccions dels pacients i la seva relació amb les plantes medicinals
Què és la fitoteràpia? La fitoteràpia -del grec Phytos ( 'planta' o 'vegetal') i therapeia ( 'teràpia') - és l'ús de productes d'origen vegetal per a la prevenció, la curació o l'alleujament d'una àmplia varietat de símptomes i malalties. El diccionari de la...
Què és la síndrome posvacacional i com afecta a la nostra dieta?
La síndrome posvacacional, també coneguda com a estrès postvacacional no es defineix com una patologia en sí mateixa, es tracta mes aviat d’un procés adaptatiu a la rutina laboral després dels períodes de vacances. Però, en ocasions aquest procés pot tornar-se...
Per què no aconsegueixo seguir una dieta?
La majoria de pacients que rebo a consulta refereixen estar cansats de realitzar dieta rere dieta, senten frustració davant del fracàs dels múltiples règims que han començat al llarg de la seva vida i no han acabat. Quan percebo tal rebuig cap a la paraula...
Quin pa és el millor? Opcions i exemples saludables
Actualment hi ha una gran oferta de pans al nostre abast i pot resultar realment complicat saber quin escollir si volem escollir-ne un de qualitat. Amb aquest post pretenc respondre a les típiques dubtes que sorgeixen al voltant del consum del pa i donar-te...
Inflor abdominal: Causes i solucions
Tenir la panxa inflada pot deure's a causes molt diverses, no obstant això totes tenen en comú la distensió a la zona abdominal. Podem adonar-nos d'aquesta situació en el moment en que: Notem que els pantalons, cinturons o camises queden més justos a la panxa i...
Com escollir una bona beguda vegetal?
En els últims anys, hem observat que l'oferta i demanda de begudes vegetals no ha parat de créixer. Abans era pràcticament impossible trobar aquests productes, únicament es localitzaven en herboristeries o botigues molt especialitzades. En l'actualitat,...
Dieta cetogènica: comparatives i evidència científica
Què significa dieta cetogènica? El terme dieta cetogènica va ser introduït per Dr. Russell M. Wilder el 1921 a la Clínica Mayo (Minnesota, EUA) en dissenyar un pla alimentari pel tractament de l'epilèpsia, mitjançant la inducció d'un estat de cetosi...
L’agenda bàsica del dietista – nutricionista per al 2019
Aquest any no podia faltar de nou l'agenda bàsica del dietista-nutricionista i Tècnic Superior en Dietètica de 2019, ja van tres anys i cada any més completa. Per al # CentrodenutriciJuliaFarre a més aquest any és especial ja que hem inclòs un curs que hem pensat i...
Escrivim sobre:
Alimentació i salut
Els nostres mètodes i fórmules nutricionals d’èxit
Mites i realitats sobre alimentació
Noticies i esdeveniments
Receptes saludables
Psicologia i Coaching
