El nostre blog sobre salut, dietes, alimentació i molt més
Receptes de gelats saludables per gaudir de l’estiu cuidant la nostra dieta
Amb la recent arribada de l'estiu i la pujada de temperatures molts comenceu a preguntar-nos pels gelats, granissats i orxates, refrigeris típicament associats a aquests mesos estivals. Així que després de l'èxit dels nostres articles 22 idees de snacks saludables i...
Manual per sobreviure a un dia de platja
Has planejat passar un dia de platja amb els teus amics o familiars? Sona divertit i relaxant, no obstant això, el temps que li dediquis a preparar aquesta activitat pot ser proporcional a l'èxit del dia. T'ha succeït que algun dia t'has oblidat el protector solar o...
5 passos per evitar picotejar
Moltes persones que mengen a deshores pensen que el que els falta és força de voluntat. Potser perquè han estat diversos els professionals que els han expressat frases tipus "El que necessites és motivació" o perquè persones...
La nit de Sant Joan vista des dels nostres plats
Acabem d'entrar a l'estiu i amb ell s'acosta la nit de Sant Joan. Cada any, la nit del 23 de Juny es transforma en una nit màgica on el cel s'omple de llums, els carrers i les platges de fogueres, i les famílies i amics es reuneixen per crear nous records....
Etiquetatge nutricional dels aliments: Guia definitiva per aprendre a llegir-lo
Cada vegada hi ha més productes al nostre abast. És habitual que en la consulta ens pregunteu si està bé "tal producte" o "tal altre" i fins i tot que us interesseu per conèixer com llegir l'etiqueta d'un aliment per saber si és adequat consumir-lo. Doncs bé, avui us...
Receptes de carmanyola saludables del nostre equip
Com és el tupper d'una nutricionista? Es possible que un dia preparant-te el teu tupper per endur-te’l al dia següent a la feina, hagis pensat: “Com deu ser el carmanyola d’un nutricionista?” Les dietistes-nutricionistes del Centre Júlia Farré no tenim res a amagar i...
Desmentint mites alimentaris: Les verdures
Hi ha una línia molt fina entre el mite i la veritat. En moltes ocasions creiem i fins apostaríem que certes frases populars són certes. Les hi hem sentit fins i tot als nostres avis! Però després resulta que llegim articles com el que us porto avui i aquí ens quedem...
Vegetarianisme i vitamina B12
Ser vegetarià no és un fenomen nou i molt menys una moda. L’estil de alimentació vegetarià va ser característic dels primats que van formar part de la nostra escala evolutiva i ens ha acompanyat al llarg de la història en les dietes de personatges històrics com...
Oli de palma versus sucre afegit: duel de titans
Aquest post m'agradaria utilitzar-lo per fer una reflexió. Són molts dies els que porto donant-li voltes al meu cap a tota la polèmica que ha sorgit sobre l'oli de palma i em pregunto, si potser és que el missatge que estem donant els dietistes-nutricionistes a la...
22 idees de snacks saludables
Amb l'arribada del bon temps a tots ens ve de gust cuidar-nos una mica més, practicar exercici i mantenir una dieta saludable. Encara que l'arribada de la calor no hauria de fer saltar les alarmes per cuidar-nos, el recomanable és mantenir un estil de vida correcte...
Escrivim sobre:
Alimentació i salut
Els nostres mètodes i fórmules nutricionals d’èxit
Mites i realitats sobre alimentació
Noticies i esdeveniments
Receptes saludables
Psicologia i Coaching
