El nostre blog sobre salut, dietes, alimentació i molt més
Et donem la benvinguda al bloc del Centre de Nutrició Júlia Farré. En aquest espai, volem compartir amb tu contingut que et sigui útil relacionat amb el món de la salut en general i de la nutrició en particular. El nostre equip de dietistes – nutricionistes, s’encarregarà de publicar contingut variat, com guies i mètodes que t’ajudin a seguir una bona alimentació, així com entrevistes i articles enfocats a donar visibilitat a altres professionals del nostre sector. També desenvoluparem una secció dedicada a esdeveniments i una altra enfocada a desmentir mites i creences sobre l’alimentació. D’altra banda, les nostres psicòlogues Marta García i Andrea Arroyo s’encarregaran de mantenir-te al dia en la seva secció de psicologia.
Si vols que escrivim sobre algun tema concret, pots dirigir-te a nosaltres mitjançant el formulari de contacte del web.
Fast food saludable: Menjar ràpid i sa és possible
Què significa el terme "fast food"? El propi nom "fast food" -menjar ràpid- neix de la principal avantatge d'aquest concepte gastronòmic: l'estalvi de temps. Entenem per menjar ràpid aquell que es serveix en determinats establiments i es caracteritza...
Consells per no pujar de pes durant les vacances
Les vacances són l'època de l'any que esperem amb més ganes i il·lusió: moment per descansar i gaudir amb la família i amics, potser també per fer aquell viatge que portes tot l'any esperant o simplement moment per desconnectar de l'estrès i del ritme...
Què puc menjar al cotxe de camí al poble?
Tens previst fer un llarg trajecte en cotxe aquest estiu? En aquest article et dono diverses idees que t'ajudaran a tenir un viatge saludable i a no deixar de banda l'alimentació sana i equilibrada per culpa del trajecte. Et recomano la lectura d'aquest article tant...
Com domar al teu sabotejador intern?
Quan la nostra relació amb l'alimentació es troba desequilibrada, és molt comú sentir que les nostres emocions ens “superen” o que les nostres veus internes ens “dominen”. Unes veus crítiques, que qüestionen la majoria de les decisions que prenem referent...
Dieta sense carbohidrats: Mites i realitats que has de conèixer
Un dels majors mites sobre la nutrició actual és que els carbohidrats són l'enemic i, per tant, els hem d'evitar. Hi ha infinitat de mites al voltant d'aquest grup d'aliments... però què hi ha de cert en totes aquestes afirmacions? Els...
5 receptes de cremes fredes per incorporar a la teva dieta
Quan arriba l'estiu i fa calor, el que ens ve més de gust són els plats refrescants. Més enllà del famosíssim gaspatxo, hi ha moltes varietats de cremes fredes amb les que gaudir d'un aperitiu, entrant o primer plat deliciós i lleuger. Pel seu alt...
Guia de suplements esportius
La suplementació esportiva està molt present en centres esportius, gimnasos o en competicions, però és realment important suplementar-se si realitzem una pràctica esportiva? En aquest article definirem en quins casos és important o imprescindible i en...
Test genètics Gogood: Entrevista a David de Lorenzo
En el capítol d'avui de “Charlas con salud” entrevisto a David de Lorenzo. David és biòleg i expert en genètica i ha dedicat gran part de la seva carrera a l'estudi de malalties complexes que afecten l'ésser humà. El que més l'apassiona és veure com la genètica...
El mètode del plat: 12 receptes equilibrades i senzilles
T'has proposat menjar de forma més saludable i no saps per on començar? Et presento una guia que et facilitarà la preparació dels teus àpats: EL MÈTODE DEL PLAT El mètode del plat és una eina visual per menjar de forma sana i equilibrada elaborada...
11 Recomanacions de llibres de nutrició per al dia de Sant Jordi
Roses i llibres mai falten el 23 d'abril a Catalunya. És del Dia Internacional de Llibre i es caracteritza per una jornada especialment festiva. El Dia de Sant Jordi els carrers s'omplen de paradetes amb llibres i roses per regalar als amics i familiars. Les...
Escrivim sobre:
Alimentació i salut
Els nostres mètodes i fórmules nutricionals d’èxit
Mites i realitats sobre alimentació
Noticies i esdeveniments
Receptes saludables
Psicologia i Coaching
