Alimentación y salud

Aquí puedes leer los posts que escribimos sobre nutrición, alimentación, salud o recomendaciones y consejos relacionados con la manera de comer. Te mantenemos al día de las últimas tendencias en alimentación, estudios científicos, libros y noticias de interés, damos consejos para los diferentes momentos del año, incluso para celebraciones y tradiciones culturales que giran en torno a la alimentación. Queremos abarcar temáticas que tengan en cuenta a distintos grupos de población: infantil, edad adulta, embarazo, menopausia… y distintas necesidades, como subir de peso, mejorar el rendimiento deportivo, adelgazar, aprender a comer, reeducación alimentaria, alimentación vegetariana, alergias e intolerancias alimentarias, etc.
Alimentación saludable como base de nuestro trabajo en la consulta
En nuestra consulta de nutrición, trabajamos cada día ayudando a nuestros pacientes a conseguir sus objetivos. Esto nos permite estar en contacto con multitud de casos, problemáticas y condiciones, sobre las cuales escribiremos en esta sección de nuestro blog.
Cómo debe ser el desayuno vegano perfecto
¿Existe algo mejor que empezar el día con un buen desayuno? Despertarse y poder disfrutar de un desayuno vegano saludable, rico y lleno de color es sin duda un pequeño lujo que nos podemos dar para afrontar el día con energías renovadas. Tanto si has decidido empezar...
Alimentación y ciclo menstrual
¿Qué es el ciclo menstrual? El ciclo menstrual consiste en un mecanismo fisiológico en el que nuestro cuerpo se prepara para la reproducción. A lo largo del ciclo se dan una serie de cambios y fluctuaciones hormonales teniendo un gran impacto en el sistema reproductor...
9 recetas para bajar el nivel de colesterol de tu dieta
El colesterol es un lípido o grasa que se encuentra en las membranas de todas nuestras células y en la circulación sanguínea y para ser transportado requiere de las lipoproteínas. Las lipoproteínas que le transportan son indicativos analíticos que nos permiten valorar...
Alimentación y sistema inmune: Conociendo nuestro sistema de defensas
¿Qué es el sistema inmunitario? Nuestro sistema inmunitario nos protege frente a una gran variedad de antígenos, es decir, lucha contra agentes externos (bacterias, hongos, parásitos, virus) e internos (daños en estructuras corporales y células cancerosas) que pueden...